遠藤

こんにちは！アシスタントの遠藤です。

今週は最近ブームが来ているインドカレーについてお話しいたします。

最近は川崎信用金庫の隣に南インドカレーができて、そこもすごく好みで美味しいのですが、最近ブームが来ているのはそこではなく、大倉山から菊名に行く途中のスーパーのサミットの目の前にあるインドカレー屋さん、ここにどハマりしてます。

正直特別な何かがあるわけではないのですが、それがまた良くてお店も全然混んでなくて、落ち着けてゆっくりできるので好きです。

カレーの種類もたくさんあり、なんかい来ても飽きない楽しさがあります。

家の近くにこういうどハマりできる場所どんどん探して行きたいと思う1日でした✨

こんにちは！アシスタントの遠藤です。

今週は今更ながら「I’m donut？」に行ってきました。

中目黒店に行ったのですが高架下ズラリと並んでいてびっくりしました。

確かに自分がイメージしていたドーナツとは思えないくらい柔らかくて美味しい。。。

福岡生まれのドーナツ屋さんみたいで、なぜ「？」がついているのか気になって調べてみたのですが、思わずこれ本当にドーナツなの？と自問自答してしまうくらい新食感のドーナツをコンセプトにしてるみたいです。

たしかに従来のドーナツとは全く食感が違います。。

わざわざ説明しなくてもご存知だと思いますが、種類は沢山あり、店舗によって限定のドーナツもあるので、各店舗巡るのも楽しそうだなと感じました。

やはり人気なお店には理由があるのだなと感じました。たまにはそういう冒険も楽しいですね✨️

こんにちは！アシスタントの遠藤です！

今週は自分が好きなアーティストの「三代目J SOUL BROTHERS」の過去を振り返る展覧会に行ってきました。

デビューした時から去年のアルバムや、ライブまでの作品、私物など好きな人にはたまらない空間でした。

個人的にはここの部屋が一番好きで、ここは過去のライブの衣装、MVの衣装があり、実際に使っていた衣装が目の前で見れます。

衣装の型紙や、指示書などもみれてすごく貴重な資料もあってテンションが上がりました。

そのほかに私物が置いてあり、実際に使っているものが目の前で見れるのでかなり貴重です。

こういうのみてテンションが上がるってことは、あぁ、やっぱり好きなんだな〜、元気もらっているんだな〜と感じる1日でした。

こんにちは！アシスタントの遠藤です！

今週は自分が一番好きなアーティストの村上隆とルイヴィトンがコラボしたポップアップストアに行ってきました！

朝11時からスタートなのですが朝7時半ぐらいに行くともうこんなに並んでました、、、（トータルで5時間ぐらい待ちました。。。）

ラテは普通のラテですがラテアートっぽいデザインがお花のキャラクターになっており、さらに入ると記憶に残しにくるインパクトのあるオブジェが視界に入ってきます。

その隣の建物には過去に出たコレクションのアーカイブが展示されており、現物を見たのは初めてだったので、テンションが上がりました。

やはり良いもの、人気なものにはちゃんと理由があるのだと改めて再確認した1日でした。

その違いや理由を常に考えられる、感じれる人間でいたいなと思いました。

こんにちは！アシスタントの遠藤です！

今週は猫が大好きな店主の方がやっているご飯屋さんに行ってきました。

名前は「猫丸食堂」

猫好きなのが入った瞬間からわかります。

猫が大好きな自分は入った瞬間に何も話してないけど同じ気持ちになるような共感できるような猫好きとして話しかけたくなるようなとても心地いい空間でした。

ご飯は定食がかなり種類があり、カキフライ、メンチカツ、エビフライなど20代男の自分には凄くちょうどいいガッツリ食べれるので視覚も味覚もとても好みでした。

大倉山もいいご飯屋さんがたくさんありますが、菊名にもまだまだたくさんあるんだなと感じました。

また冒険するのが楽しみです✨

こんにちは！アシスタントの遠藤です。

2025年も始まり、もう2週間近くが経ちお正月モードともだんだん離れてきました。

去年は本当に濃い1年であっという間で、新しい経験、勉強など沢山学ばせて頂きました。

カットの勉強も始まり、できるようになることもあれば、まだまだなところもあり、正直不安でもあり、悔しさもあり、でもそんな所が心地良さでもあり、常に成長していける喜びもある。といった様々な感情と出会う機会がとてもあり毎日飽きません。

2025年は2024年以上に貪欲に、積極的に、妥協せず、今の環境に感謝して、飛躍出来るように頑張っていきたいと思います。

長々と申し訳ありません。

2025年もどうぞよろしくお願いいたします。

遠藤蒼汰

こんにちは！アシスタントの遠藤です！

今週は最近できてものすごく混んでると噂のイタリアンに「VANSAN」に行ってきました。

港北区役所の真横にあるお店なのですが、結構広くていい意味で大倉山にはあまり無さそうな雰囲気で新鮮でした。

店員さんの雰囲気もよくお店もテーブル席、カウンターもあり1人でもかなり入りやすいです。

メニューもかなり種類があり、ユーモアメニューがありました。

（大事なところ撮るの忘れてしまったので写真はお借りしてます。）

このリゾットはきた時はまだ完成していなく、チーズの器に入れてチーズが溶けてそれを混ぜながらリゾットが完成します。

お値段は少し高いかもしれないですが、料理が届いて食べるまでの過程も楽しめるので斬新な感じで面白かったです。

まだまだ未開拓の大倉山のご飯屋さんはたくさんあるんだなと感じました。

これからが楽しみです✨️

こんにちは！アシスタントの遠藤です。

今週はこないだ名古屋に行ってきて感じたものをお話ししたいと思います。

行く一番の目的は自分が好きなアーティストのライブが名古屋ドームだったのが行くきっかけだったのですが、それ以外もとても素晴らしいところでした✨

あまり外国人の方もいなくて全然混んでなかったの、「名古屋城」にも行きました。

間近でお城を見る機会はあんまりなかったのでとても刺激的でした！

なぜお城の土台は全部互い違いの石なのかシャチホコにはどんな意味があるのか？なぜ周りが湖になっているのか？など普段全く考えたことないことを半強制的に考えさせられる1日でした。

昔の人は何を考えてどういうふうに生き残ってきたのだろうと不思議に思う瞬間でした。

こんにちは！アシスタントの遠藤です。

最近は美容師としてのレベルアップがとにかく欠かせない日々を実感しており、カットの練習など腕の技術を磨くというのもものすごく大事ですが、それを理解するにはまず座学、理論で理解する必要があり、そこからたくさん失敗して腕に覚えさせていくというのが一般的な流れだと思っています。

それもとても大切であり、そのほかにも大切なものはたくさんあり、例えば髪はどのように生えてくるのか、どういう風にシャンプーするのがベストなのか、髪が生える周期はどういう風になっているのか？など科学的な部分も美容師には必要なことだと思っております。

それで「毛髪技能士養成セミナー」というものを紹介していただき参加してきました。

簡単にいうと、髪の毛の仕組み、構造を理解して、そこからどういう風にシャンプー、育毛剤、抜け毛を対策しましょう。ということを勉強してきました。

目から鱗のものもたくさんあり、実践でものすごく活用できるものが沢山ありました。

今までなんとなくわかっていたもの、深くまで知れていなかったもの、全く知らなかったものなどとても濃い一日になりました。

このことで感じたことは、当然ですが、まだまだ知らないことはたくさんあるということ、学ぶという姿勢が自分を高めてくれるということ、知らないジャンルに飛び込むというのはとても面白いことだなと思う2日間でした。

この何でも自由に学べる環境に感謝しています。

長々と難しいことを書いてしまい申し訳ありません

。

（スパニストの舞子さんです✨）