こんにちは！アシスタントの遠藤です！
今週はずっと行きたかった新大久保の
「高麗参鶏湯」というお店に行ってきました！
その名の通り参鶏湯一本のお店なのですが、2人前からということで悩んでいたところ、ヘッドスパ担当の舞子さんに付き合っていただけるとの事で行けました！（ありがとうございます！）
歩いて5分くらいのところにあるローカル感満載のすごく温かさのあるお店でした。
メニューはシンプルで参鶏湯のみ！のわかりやすいメニューでした。
見た目は結構シンプルですが、味は優しくて、でも薄くはなくて、中にはご飯が入っていて普段食べたことないものも鳥の中に入っていて最高に美味しかったです。
ヘッドスパ担当の舞子さん普段のお店営業中ではゆっくり話せるタイミングはなかなか無かったので久しぶりにゆっくりお話出来て良かったなと思います。本当に勉強になることばかりです。。。
話が少しそれちゃいましたが、ここのお店本当に美味しかったので新大久保に行った際は是非オススメです。。。
こんにちは！アシスタントの遠藤です。
10月のなりようやく風が少し涼しくなってきました🍃🍃
最近はすごい有名だけど行ったことない場所に行くのに興味を持ち、
今週は新大久保のコリアンタウンに行ってきました！
ちょうどお昼時に行ってしまったのでかなり混んでいたのですが韓国料理のお店入れました。
今年の7月に社員旅行で行った韓国のご飯屋さんを思い出すような店内で、店員さんは韓国の方、
韓国のアーティストのMVが大音量で流れていたので好きな人からしたらたまらないかもしれないですね！
メニューはどこも同じ感じだったのでThe韓国料理を頼みました。
韓国の辛い系は酸味がとても好きでしたが、ここのは酸味控えめでそれも美味しく、
さすが日本人にしっかり合わせてると感じました。
今回の新大久保で感じたことは、色々な国の文化を知る一つとしてそこのご飯屋さんに行くというのは良い経験だと感じました。
癖が強かったり、逆に意外と無かったり、どんな材料使っているのか、店員さんはどんな雰囲気なのか、考えると面白いです。
こないだ偶然見かけたペルシャ料理屋さん気になる、、、
